小河市场监管所:守护“升学宴”建牢夏季食物

发布时间: 2025-12-15 12:26     作者: JDB 官方网站

  报道:2025年高考登科季到临,“升学宴”“谢师宴”成为消费热点。连日来,宜城市市场监管局小河监管所自动做为,通过系列行动全力建牢食物平安防地,确保群众饮食平安。此次专项查抄沉点对辖区承办宴席的餐饮单元进行全笼盖查抄。食材采购渠道、食物储存前提等环节环节,对发觉的5处问题现场督促整改。针对10桌以上的大型会餐勾当,要求餐饮单元提前向属地社区报备,并严酷落实食物留样轨制。查抄过程中,法律人员细致查看各餐饮单元的索证索票记实、餐具消毒环境以及冷藏冷冻设备运转情况,督促运营者切实履行食物平安从体义务,严酷施行日管控、周排查、截至目前,该所已累计出动法律人员74人次。下一步,小河市场监管所将持续加大放哨力度,强化风险监测,以更严尺度、更实行动护航夏日食物平安,让群众吃得安心、宴得。消费者若发觉违法违规行为,可及时拨打12345或12315进行赞扬举报。